来月はバレンタインデーですね・:*:・(*´エ`*)・:*:・
バレンタインデーに合わせてチョコビールを今年も入荷いたしました。

左から
ベアレン・チョコレートスタウト
原産国:日本 アルコール度数:6.5%
チョコレートスタウトは、イギリスやアイルランドで造られているスタウトと言う黒ビールのアレンジ系で、原料にチョコレートを使用しているためにこう呼ばれているビールです。ビターチョコレートのカカオのような風味を感じる事ができ、発芽とホップだけで造られる味わいの妙を楽しんでいただけます。
チョコレートビールは、今では大手ビール会社のものを含め、大変多くの銘柄が出回るようになりましたが、日本のビール会社ではベアレン醸造所が5年前に造った、このベアレンチョコレートスタウトが最初です。
本場の味わいを研究し、試行錯誤の末に生まれたこのビールはまさに本場の本物の味わいです。チョコレートビールは数多くありますが、ぜひ本物の味わいを味わっていただきたいと思います。
フローリスチョコレート
原産国:ベルギー アルコール度数:4.2%
世界を代表するチョコレート大国ベルギー産のチョコレートビールです。
上品なカカオの甘~い香りがして口当たりはチョコの甘味が口いっぱいに広がり
スッキリとしたビールならではの喉越しに変わる新感覚のチョコレートビール。
サンクトガーレン スイートバニラスタウト
原産国:日本 アルコール度数:6.5%
アロマホップの変わりにバニラビーンズで甘い香りを溶け込ませた黒ビールです。
バレンタインデーに合わせてチョコビールを今年も入荷いたしました。
左から
ベアレン・チョコレートスタウト
原産国:日本 アルコール度数:6.5%
チョコレートスタウトは、イギリスやアイルランドで造られているスタウトと言う黒ビールのアレンジ系で、原料にチョコレートを使用しているためにこう呼ばれているビールです。ビターチョコレートのカカオのような風味を感じる事ができ、発芽とホップだけで造られる味わいの妙を楽しんでいただけます。
チョコレートビールは、今では大手ビール会社のものを含め、大変多くの銘柄が出回るようになりましたが、日本のビール会社ではベアレン醸造所が5年前に造った、このベアレンチョコレートスタウトが最初です。
本場の味わいを研究し、試行錯誤の末に生まれたこのビールはまさに本場の本物の味わいです。チョコレートビールは数多くありますが、ぜひ本物の味わいを味わっていただきたいと思います。
フローリスチョコレート
原産国:ベルギー アルコール度数:4.2%
世界を代表するチョコレート大国ベルギー産のチョコレートビールです。
上品なカカオの甘~い香りがして口当たりはチョコの甘味が口いっぱいに広がり
スッキリとしたビールならではの喉越しに変わる新感覚のチョコレートビール。
サンクトガーレン スイートバニラスタウト
原産国:日本 アルコール度数:6.5%
アロマホップの変わりにバニラビーンズで甘い香りを溶け込ませた黒ビールです。
ベースとなる黒ビールは通常より甘めに仕上げ、後味にはチョコレートのような風味が残ります。
その昔、チョコレート発祥の地である中南米では、チョコレートはバニラと一緒に食されていたといいます。
現代でもその相性の良さは言うまでもなく、バレンタインに弊社が発売したチョコレート風味のビールを
バニラアイスにかけて食べるデザートが都内のバーで流行したほどです。
サンクトガーレン オレンジチョコレートスタウト
原産国:日本 アルコール度数:6.5%
オレンジピールにチョコレートをコーティングした「オランジェ」というショコラをヒントに開発したビールです。
サンクトガーレン インペリアルチョコレートスタウト
原産国:日本 アルコール度数:8.5%
チョコレート麦芽を含む全ての原料を、通常黒ビールの2.5倍以上使用。
サンクトガーレン オレンジチョコレートスタウト
原産国:日本 アルコール度数:6.5%
オレンジピールにチョコレートをコーティングした「オランジェ」というショコラをヒントに開発したビールです。
生オレンジ果実を、皮ごと細かく刻み、長時間煮込んで風味を凝縮。
それをチョコレート麦芽を使用した黒ビールに合わせて発酵させました。
皮も果汁も丸ごと使用しているため、香ばしくほろ苦いチョコレート感の中に、オレンジの華やかな香り、爽やかな果実感が存在感を示します。
サンクトガーレン インペリアルチョコレートスタウト
原産国:日本 アルコール度数:8.5%
チョコレート麦芽を含む全ての原料を、通常黒ビールの2.5倍以上使用。
泡まで真っ黒で、液は光も通さない漆黒。フルボディの赤ワインに負けない、超濃厚でリッチな口当たり。
ミルクチョコのような甘さはなく、ハイカカオのビターチョコを思わす芳醇な焙煎香とほろ苦さが特徴。
ゴクゴク大量に飲むタイプのビールと異なり、1口の飲み応え・満足感が格段に高く、余韻の長さも通常とは比べ物になりません。
アルコールが通常の約2倍の8.5%ありワインのように2年間熟成が可能なヴィンテージビールです。
いろんなチョコレートビールがたくさんです!!
みなさま一度お試しください☆
いろんなチョコレートビールがたくさんです!!
みなさま一度お試しください☆
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