dimashq

☆スコットランドのビールだよ☆

左から

■ツァイトガイスト　￥1,000
ブラックラガーはすべて自然の原料を使用してつくられたエッジの効いたビールです。
古典的なチェコのラガーからインスピレーションを得たこのブラックラガーは、自然な麦の香ばしさ、甘さにチョコレート、コーヒー、フルーツを伴いつつも、ライトな飲み口が特徴的です。
コクがあるのにキレがある理想のビールです。

■リップタイド　￥1,200　ＮＥＷ！！
ウイスキーカスク熟成スタウトのパラドックスの基になるインペリアルスタウトです。
とてもスムースかつ骨太で、ビターチョコ、エスプレッソのフレーバーが最初に現れ、スモーク、プラムが後から出てきます。
チョコレートやデザートとの相性も抜群です。

■ＴＯＫＹＯ　￥3,000
ストロング・スタウトはブリュードッグ　ブルワリーが得意とするインペリアルスタウトです。
世界中のビアマニアから高評価を得ている完成度の高いスタウトを昇華させ、「ＴＯＫＹＯ☆ ストロング・スタウト」となって登場です。
アルコール度数を英国最強の18.2％まで高め、香り沸き立つ忘れがたい余韻を得ました。醸造過程で５種類の麦芽とジャスミン、クランベリーを大胆に使用し、ドライホップとトーストした香ばしいフレンチオークチップを４ヶ月間漬け込みました。
複雑な奥行きと芳醇さ、余韻に磨きをかけ、完成度の高いオーク・エイジド・インペリアルスタウトを作り上げました。

■パラドックス　￥1,200
アードベッグカスクはアイラ島で最強といわれるアードベッグ蒸溜所のスーパースモーキーなシングルモルトの空き樽で熟成させました。
麦の香ばしさと深いコクに刺激的なピートスモークが見事にマッチし、一度飲んだら癖になる味わいです。

■パンクＩＰＡ　￥1,100
スコットランド産モルトとニュージーランド産ホップを使用したフルーティでホッピーなIPA（インディアン ペール エール）です。
モルト由来のトフィー様の甘さがグレープフルーツ、キウイ、パッションフルーツに変化し、ドライなフィニッシュにつながります。

ニューフェイスもいますので、ディマシュクにご来店の際は飲んで見てくださいね☆

明けまして、おめでとう御座います。

年明けから本当に冷えますね；；
皆様、風邪には気を付けて下さいよぉ？

さて、本日は本当に珍しいビールの紹介です。

La Trappe　（ラ・トラップ）　シリーズ

・イシドール
・ボック
・ダブル
・ブロンド
・トリプル
・クアドルペル
・トリプル　500ml


本日欠品の為画像には有りませんが…
・ホワイトも、通常時は御座います。

入手困難なLa Trappeシリーズが、勢揃い!!

此処でしか飲めないと言うお声も頂いております。

本当に美味しいオランダビールですので、
是非、ディマシュクへ御来店の際はお試し下さい。

では、今年もディマシュク１番の自由人★
RYOでしたっ！！

 

残すところあと1日で今年も終わりですね！
今年もお世話になりました！
来年も宜しくお願いします！！

と、いうことで新ビールの紹介です☆











ラ・トラップ・ボック
容量：330ｍｌ
アルコール：7.0％
トラピストビールの中で唯一オランダにて醸造される深い褐色のビール。
苦味とフルーティーさのバランスが絶妙なビール。











ラ・トラップ・クアドルペル
容量：330ｍｌ
アルコール：10.0％

今年も、やって来ました☆
季節限定ビールの定番っっ！！

クリスマスビールです☆

商品名・ドイツ・クリスマス瓶

原産国･ドイツ
　
容量：５００ｍｌ

度数：６％から７％
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　￥3.000



非常に珍しく、入手困難なビールです。
お店で飲むも良し、持ち帰るも良し。
クリスマスの夜に如何でしょうか？？

みなさん、こんばんは！
ｈａｋｕです☆

もう12月も中旬ですね！！
寒いですが、お体には気をつけてくださいね！

さてはて、新ビールの紹介を致します☆










コロンバ（フランス）
330ＭＬ　ＡＬＣ5％以上6％未満
￥1.100
南フランスのハーブと花によって香り付けられているため、
ベルギーやドイツのホワイトビールとは異なる味わいが楽しめます。

以上、ｈａｋｕでした（＾＾）