dimashq

ニッカ　シングルモルト　宮城峡

 

バルジ型のポットスチルを用い、
蒸気間接蒸溜によって生み出される「シングルモルト宮城峡」。
その香りと味わいの表現には、
“華やか” “フルーティ”“甘い” “まろやか” “スムース”といった言葉が並びます。
余市モルトの力強さとは対照的な“しなやか”な強さ。

前回ご紹介した余市と飲み比べてみてはいかがでしょうか？

1ショット　550円

メーカーズマーク　ミントジュレップ

 


「ミント　ジュレップ」とはカクテルで、
クラッシュドアイスで満たされたグラスに、
バーボンウイスキーを注ぎ、そこに砂糖とミントの葉を入れて、
マドラーで潰しながら飲むカクテルです。
そのカクテル「ミント　ジュレップ」を、すでに作って瓶詰めされたのが
「メーカーズ　マーク　ミント　ジュレップ」
非常にバーボンとミントのバランスが良く、ミントの爽やかな風味と
甘すぎない味わいで、何杯でも飲めてしまいます。

ソーダ割りなんかも美味しそうです
夏にぴったりの１杯ですね

1ショット　600円

大人の男はウィスキーが良く似合う。
　

ども、店長の美世です
今回は新しいウィスキーが届いたのでご紹介させて頂きます


ベンチマーク


「バーボンの原点」という意味合いをこめてつくられたバーボン。
バッファロートレース蒸留所
(かつてはエンシェントエイジ蒸留所と呼ばれていました。)で造られ、
内側を強く焦がしたオーク樽で7年間熟成させています。

1ショット　550円


ニッカ　余市　シングルモルト


シングルモルト余市　500ml
従来の「余市モルト」の力強さを持ちながら口当たりは柔らかくクリーミー。
余市モルトの品質を気軽に実感できるシングルモルトウイスキーです。
まっさんでお馴染みのニッカです。

1ショット　550円


ベンリアック　12年シェリーウッド
 


シェリー樽熟成の原酒を100％使用（通常のベンリアック12年は約20%）した、
贅沢なスペイサイドモルトです。
すべての期間シェリー樽で熟成しているため、
しっかりとしたシェリーフレーバーと滑らかな口あたりがあります。
色は見事なマホガニー色で、
トップからフルーツケーキやキャラメルのような甘い香りが出ており、
アプリコット、マーマレード、チョコレートの味わいがあります。
シェリー樽熟成スペイサイドモルトに期待する特徴を完全なまでに備えています。
また、通常の12年は43％ですが、このシェリーウッドは少し高い46％で飲み応えがあり、
しかもバランス、華やかさを兼ね備えています。

1ショット　1250円



お手ごろ価格の物からちょっと贅沢な物まで
是非楽しみにいらして下さい

第２段は。。。ウイスキー飲み比べセット

  
3種類のウイスキーを各国ごとに飲み比べていただけるセットをご用意！
3種類飲めてフード付きで2,000円でご提供中です。
平日のみのお得なセットになっておりますので是非色々なウイスキーをご賞味ください。

 

新人さんの紹介の後に、立て続けで、書いちゃいます！


今年も、南アフリカ・ヌーヴォーの季節が来ました！！


 


ボジョレーヌーヴォー解禁が１１月頃なのに対し、
南半球のワインだから今解禁、なのでしょうか☆

ラベルデザインが、アフリカ感をいっぱいにあらわしててカワイイですね！＾－＾ｂ

赤は、南アフリカ特有のピノタージュ種を使用。
果実の甘酸っぱい香りと瑞々しい味わいが特長の新酒です。

白は、シュナン・ブランを使用。
白い花の芳香が魅力でとてもフレッシュな印象の新酒です。


ボトルは３５００円、グラスで１杯　７００円でご提供です♪

なくなり次第終了なので、お早めに飲みに来てみてくださいね！

グラッパが４種類も入りました～！！
左から
・JULIA
・A la Mascotte
・MOSCATO
・RISERVA
なかなか取り扱っているお店も少ないとのこと！！
ｄｉｍａｓｈｑでしか飲めないかもしれませんよ～（笑）
トータル６種類のグラッパを置いておりますので、ぜひ一度お試しください☆