本日のディマシュクはコシャリDayです♪♪
コシャリをご注文くださったお客様に、漏れなくソフトドリンクかデザートをサービスいたします♪♪
寒い今日この頃、コシャリを食べてあったかくしてくださいね☆☆
皆様のご来店、お待ちしております！
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毎日寒い寒いと思っていたら、昨日が今冬最低気温だったそうで。。
なんだか毎日最低気温な気がするのは気のせいでしょうか。皆様風邪などひかないよう、気をつけてくださいね！
さて、本日はそんな寒い冬にピッタリなウィスキーをご紹介したいと思います☆
☆The Balvenie 12年☆
スコッチ ￥800
2種類の樽（ウッド）で貯蔵した、バルヴェニーならではのモルトウイスキー。
蒸溜後、まず伝統的なバーボン樽で貯蔵の後、シェリーの熟成に用いられたオーク樽に詰め替えて合計12年、たっぷりと熟成させました。
2つの樽の特徴が生かされた、深みが特徴となっています。
はじめバーボン樽、ついでシェリー樽で熟成。
2種の樽の特徴が調和した、甘く繊細な熟成香。
☆AUCHENTOSHAN CLASSIC☆
スコッチ ￥700￥
最大の特徴である３回蒸留方式は、
蒸留液の良い部分だけを取り出す事が出来るので熟成の進みが早く、
5年ほどでシングルモルトとしての魅力を発揮し出します。
クラシックはアメリカンオーク・バーボン樽にて熟成。
バニラの甘いアロマとココナッツのようなスムースで繊細な香りが特徴です。
☆BOOKER´ｓ☆
バーボン ￥1,000
「スモール・バッチ・バーボン」の最高級品。マスターディスティラーであった名匠ブッカー・ノォにちなんで名付けられました。製造工程で割水や濾過を一切せず、樽から直接瓶詰めされている世界で唯一のバーボンです。樽出しまでには平均6～8年の熟成年数を要します。
以上です♪
最近ウィスキーが沢山入りました！
お好みの一本をぜひディマシュクで探してみてくださいね☆
皆様のご来店をお待ちしております！
なんだか毎日最低気温な気がするのは気のせいでしょうか。皆様風邪などひかないよう、気をつけてくださいね！
さて、本日はそんな寒い冬にピッタリなウィスキーをご紹介したいと思います☆
☆The Balvenie 12年☆
スコッチ ￥800
2種類の樽（ウッド）で貯蔵した、バルヴェニーならではのモルトウイスキー。
蒸溜後、まず伝統的なバーボン樽で貯蔵の後、シェリーの熟成に用いられたオーク樽に詰め替えて合計12年、たっぷりと熟成させました。
2つの樽の特徴が生かされた、深みが特徴となっています。
はじめバーボン樽、ついでシェリー樽で熟成。
2種の樽の特徴が調和した、甘く繊細な熟成香。
☆AUCHENTOSHAN CLASSIC☆
スコッチ ￥700￥
最大の特徴である３回蒸留方式は、
蒸留液の良い部分だけを取り出す事が出来るので熟成の進みが早く、
5年ほどでシングルモルトとしての魅力を発揮し出します。
クラシックはアメリカンオーク・バーボン樽にて熟成。
バニラの甘いアロマとココナッツのようなスムースで繊細な香りが特徴です。
☆BOOKER´ｓ☆
バーボン ￥1,000
「スモール・バッチ・バーボン」の最高級品。マスターディスティラーであった名匠ブッカー・ノォにちなんで名付けられました。製造工程で割水や濾過を一切せず、樽から直接瓶詰めされている世界で唯一のバーボンです。樽出しまでには平均6～8年の熟成年数を要します。
以上です♪
最近ウィスキーが沢山入りました！
お好みの一本をぜひディマシュクで探してみてくださいね☆
皆様のご来店をお待ちしております！
今週もディマシュクは金・土・日限定でランチ営業いたします♪♪
１１時45分～１４時まで☆☆
☆グリーンサラダ
☆サモサ
☆ムサカ
☆日替わりスープ
☆デザート (ライスプリンor珈琲ゼリー)
☆珈琲or紅茶orソフトドリンク
以上で800円デス☆☆
ディマシュクフライヤーをご持参の方は、100円offのサービスも御座います！
とってもお得なセットになっておりますので、これを機会にエジプト料理をぜひお楽しみ下さい☆
皆様のご来店、お待ちしております！！！
本日は新しいウィスキーをご紹介したいと思います！！
☆BEN NEVIS☆
１ショット：1,000円 スコッチ
スコットランドの最高峰の山「ベン・ネヴィス」の名にふさわしく、香り高く、バニラのようにまろやかな味わいのスコッチウイスキー
☆ＧＬＥＮＫＩＮＣＨＩＥ10年☆
１ショット：800円 スコッチ
ローランドモルトの特徴をよく備え､軽くドライで飲みやすいヘイグの原酒としても使われる｡香り豊かで食前酒向き。
☆INVERNESS CREAM・ウィスキー特級☆
１ショット：3,000円(ハーフもご用意致します) スコッチ
ハイランド地区のモルトを主に使用しており、グレーンとのバランスもバツグンの1本。なめらかな味わいに仕上がっています。
ウィスキー特級
☆ＪＷ ＤＡＮＴ☆
１ショット：600円 アメリカ
4年の熟成期間を経ており、樽香がかすかに感じられるボディとコクのある味わいを持ちます。
☆OLD EZRA12年☆
１ショット：800円 アメリカ
EZRA BROOKSの12年物（OLD EZRA）です。EZRA BROOKS特有の軽い飲み口はそのままで、より薫り高いバーボンです。
すっきりとほの甘い味わいが特徴的です。なお、ラベルに書かれている「SIPPIN' WHISKEY」とは、「すすり飲むウイスキー」と言う意味です。
そのラベルに敬意を示す意味でも、是非ストレートですすり飲んで下さい。
☆OLD NEW ORLEANS☆
１ショット：800円 アメリカ 終売
コーン、ライ麦、大麦麦芽でつくるヘヴン・ヒル蒸留所の原酒を、独自に熟成させたもので、口当たりは、ジョニー・ドラムによく似ています。
以上です♪♪
ウィスキー特級品や終売のものなども御座いますので、皆様お早めにお試し下さい！
皆様のご来店、お待ちしております☆☆
１ショット：1,000円 スコッチ
スコットランドの最高峰の山「ベン・ネヴィス」の名にふさわしく、香り高く、バニラのようにまろやかな味わいのスコッチウイスキー
☆ＧＬＥＮＫＩＮＣＨＩＥ10年☆
１ショット：800円 スコッチ
ローランドモルトの特徴をよく備え､軽くドライで飲みやすいヘイグの原酒としても使われる｡香り豊かで食前酒向き。
☆INVERNESS CREAM・ウィスキー特級☆
１ショット：3,000円(ハーフもご用意致します) スコッチ
ハイランド地区のモルトを主に使用しており、グレーンとのバランスもバツグンの1本。なめらかな味わいに仕上がっています。
ウィスキー特級
１ショット：600円 アメリカ
4年の熟成期間を経ており、樽香がかすかに感じられるボディとコクのある味わいを持ちます。
☆OLD EZRA12年☆
１ショット：800円 アメリカ
EZRA BROOKSの12年物（OLD EZRA）です。EZRA BROOKS特有の軽い飲み口はそのままで、より薫り高いバーボンです。
すっきりとほの甘い味わいが特徴的です。なお、ラベルに書かれている「SIPPIN' WHISKEY」とは、「すすり飲むウイスキー」と言う意味です。
そのラベルに敬意を示す意味でも、是非ストレートですすり飲んで下さい。
☆OLD NEW ORLEANS☆
１ショット：800円 アメリカ 終売
コーン、ライ麦、大麦麦芽でつくるヘヴン・ヒル蒸留所の原酒を、独自に熟成させたもので、口当たりは、ジョニー・ドラムによく似ています。
以上です♪♪
ウィスキー特級品や終売のものなども御座いますので、皆様お早めにお試し下さい！
皆様のご来店、お待ちしております☆☆
こんにちは、ディマシュクです。
最近毎日寒いですね。なんだか毎回言っているような気がしないでもないですが、やっぱり寒いと思うのです！！！
さて、先日の新春鍋大会にご参加くださった皆様、ありがとう御座いました！
おかげさまで、とってもあったかいお鍋になりました☆☆
こんな感じの素敵なお肉が。。。！凄いです。驚きです。一枚一枚包まれていました･･･！
カニやらふぐやら高級お肉やらが入って、非常に豪華なおなべが完成いたしました！！
お味はもちろん、超美味でございました☆☆
食材を沢山持ってきてくださって、皆様本当にありがとう御座いました！！
そしてその数日後。。。ゲリラ餃子大会決行で御座いました･･･！！
お鍋の残った食材で、お心優しいお客様に手伝って頂いて、突発餃子大会が開かれました(笑
告知が出来ませんでしたので、この日にご来店されていたお客様は非常にラッキーでしたｗ
整然とホットプレートに並ぶ餃子たち。。
まさに圧巻でございます。
ご覧下さい、このつながりぐあい！！じゅわじゅわ焼けていて、この時点で美味しそうです♪♪
完璧なハネがついた、こんがり焼けた餃子です♪♪本当に何から何まで、お客様に助けて頂いて完成いたしました！！
もちろんワタクシ、張り切って食べる係でしたｗ
皮はもちもちでカリカリで中はジューシーで。。何もつけなくてもとっても美味しかったです！！
ビールが進んで仕方がないとはこの事ですね！！生エビスがうまい！！！ｗ
ごちそうさまでしたｖ
餃子大会、本当に突発だったのですが、お客様にもとてもご好評で、楽しい上にとってもビールにあう企画だと思いました☆☆またやりたいと思います！！
今度はディマシュクブログで予告させて頂きますので、今回見逃された方はぜひ次回、ご来店くださいね♪♪
そんな感じで、ディマシュクの年始イベントは無事終了いたしました☆☆
今年も張り切って営業してまいりますので、皆様何卒よろしくお付き合いください！！
皆様にとって、素敵な一年になりますように☆
ゆいでした！
最近毎日寒いですね。なんだか毎回言っているような気がしないでもないですが、やっぱり寒いと思うのです！！！
さて、先日の新春鍋大会にご参加くださった皆様、ありがとう御座いました！
おかげさまで、とってもあったかいお鍋になりました☆☆
こんな感じの素敵なお肉が。。。！凄いです。驚きです。一枚一枚包まれていました･･･！
お味はもちろん、超美味でございました☆☆
食材を沢山持ってきてくださって、皆様本当にありがとう御座いました！！
そしてその数日後。。。ゲリラ餃子大会決行で御座いました･･･！！
お鍋の残った食材で、お心優しいお客様に手伝って頂いて、突発餃子大会が開かれました(笑
告知が出来ませんでしたので、この日にご来店されていたお客様は非常にラッキーでしたｗ
整然とホットプレートに並ぶ餃子たち。。
まさに圧巻でございます。
ご覧下さい、このつながりぐあい！！じゅわじゅわ焼けていて、この時点で美味しそうです♪♪
完璧なハネがついた、こんがり焼けた餃子です♪♪本当に何から何まで、お客様に助けて頂いて完成いたしました！！
もちろんワタクシ、張り切って食べる係でしたｗ
皮はもちもちでカリカリで中はジューシーで。。何もつけなくてもとっても美味しかったです！！
ビールが進んで仕方がないとはこの事ですね！！生エビスがうまい！！！ｗ
ごちそうさまでしたｖ
餃子大会、本当に突発だったのですが、お客様にもとてもご好評で、楽しい上にとってもビールにあう企画だと思いました☆☆またやりたいと思います！！
今度はディマシュクブログで予告させて頂きますので、今回見逃された方はぜひ次回、ご来店くださいね♪♪
そんな感じで、ディマシュクの年始イベントは無事終了いたしました☆☆
今年も張り切って営業してまいりますので、皆様何卒よろしくお付き合いください！！
皆様にとって、素敵な一年になりますように☆
ゆいでした！
