ブリュードッグ
Jack Hammer ジャックハマーIPA
IBU(国際苦味単位)100のドッカン級ホップが炸裂
- 掘削機の意味で、文字通り体中が震えまくるようなIBU(国際苦味単位)100のドッカン級ホップが炸裂します。
グラスに注ぐとクリアーなビューティフルアンバー。
ボトルから「ホップホップホップ」と音を立てて泡が弾けます。
期待を込めて口に含むと、どひゃー!ウマイ!強烈な苦味を期待していたところに旨味たっぷりのドライビター。
これは単に苦味だけじゃなく、しっかりと前面に麦芽香を出させておいて、その裏側に沿って大量のホップが下支えしているような素晴らしい構図です。
7.2%のアルコール感からじわじわと染み出すフルーティービター。
レモンやパイナップル、グレープフルーツのような期待通りのビターホップは、IPA信者も大納得。
もう一杯飲みたくなる常習性たっぷりのIPAです。
1杯 1100円
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